（公元738年）南詔国。（公元937年）大理国。大理は雲南文化発祥の地。茶馬古道重鎮の一つ。この街には多くの白族が暮らしている。喫茶文化に「三道茶」の風習が残っている。※三道茶、一套隆重的敬客茶水、三碗滋味不同的茶湯、随着大理文化名満天下。大理茶指的是“苦茶”，“甜茶”，“回味茶”三道。白族（ペー族）の茶の儀式、お客様に対するおもてなしの茶である三道茶、第一の碗は苦味のある茶、第二碗は甘味のある茶、第三の茶碗は後味が残る茶。ただ、周りでは歌や踊りが模様され、その状況に圧倒され実際どんなお茶だったか分からずじまい。あゝ次回はじっくりと味わいたい！
白族の娘
大理の街並み（大理城上から） 
大理三塔の一つ 
喫茶去！ 
豊富な食材 
街路
大理古城