中国清朝、台湾人の林風池は福建で科挙試験に赴いていた。数年後科挙に合格した彼は、烏龍茶の苗36本を持って台湾に戻った。彼は持ち帰った烏龍茶の苗を南投県にある凍頂山に植えた。ある時、この烏龍茶を飲んだ道光皇帝はとても感動し、この茶を「凍頂烏龍茶」と命名したとさ。
中国清朝、台湾人の林風池は福建で科挙試験に赴いていた。数年後科挙に合格した彼は、烏龍茶の苗36本を持って台湾に戻った。彼は持ち帰った烏龍茶の苗を南投県にある凍頂山に植えた。ある時、この烏龍茶を飲んだ道光皇帝はとても感動し、この茶を「凍頂烏龍茶」と命名したとさ。